Энциклопедия грибов
Иллюстрированная энциклопедия грибов с подробным описанием.
В этом каталоге собраны более 200 видов разных грибов и более 700 картинок.
Для удобств название грибов идет алфавитном порядке.
А-Б Б Б-В В В-Г Г Г-Д Д Д-Ж-Е З-К К К-Л Л Л Л-М М М М М М-Н Н-О О-П П П-Р Р Р Р-С С С
С С С-Т Т-У-Ф-Ц-Ч Ч-Ш Ш-Э
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Лепиота краснопластинчатая Leucoagaricus leucothites (Lepiota naucina)
Плодовое тело. Шляпка диаметром от 6 до 10 см, вначале колокольчатая, потом распростертая, мясистая, белая, с возрастом в центре иногда окрашена в охристый цвет, гладкая, матовая. Пластинки в молодости белые, с возрастом розовеющие, свободные. Споровый порошок вначале белый, позже розовый. Ножка белая, тонкая, полая, часто покрыта белыми чешуйками, с более или менее утолщенным клубневидным основанием и простым тонким кольцом. Мякоть белая, с приятным запахом. Сезон и место. С конца лета до осени растет в садах и близ пашен. Встречается часто. Сходство. Этот гриб часто принимают за шампиньон, хотя пластинки у него становятся розовыми, а не темно-коричневыми. Опасно для жизни было бы спутать его с бледной поганкой или белым мухомором. Оценка. Гриб съедобен.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Лепиота шероховатая Lepiota aspera
Плодовое тело. Шляпка диаметром от 10 до 15 см, сначала колокольчатая, позже распростертая, коричневая, с белыми чешуйками. Пластинки выгнутые, белые, с бурыми пятнышками, с опушенной кромкой. Споровый порошок белый. Ножка вскоре становится полой, с мягким, свисающим кольцом (край обычно белый); у основания имеет клубневидное утолщение; над кольцом она бледная с едва заметными полосками, под кольцом буровато-чешуйчатая. Мякоть белая, в ножке буроватая, с отвратительным запахом и вкусом. Сезон и место. Летом и осенью во влажных лесах и кустарниках, на перегнойной почве. Сходство. Гриб легко узнать по приметным чешуйкам и отвратительному запаху. Оценка. Гриб ЯДОВИТ! Употребление в пищу приводит к нарушению деятельности желудка и кишечника.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Лептоподия эластика Leptopodia elastica
Плодовое тело. В высоту от 3 до 6, иногда до 9 см. Шляпка диаметром от 1 до 3 см, серо-коричневая или коричневая, седловидная, с лопастно-вывернутым краем. Отдельные лопасти гладкие, более ровные, нежели у описанного выше вида. Ножка ровная, гладкая, белая и полая, на сгибе не ломается. Мякоть тонкая и ломкая. Сезон и место. Растет летом и осенью в лиственных и хвойных лесах, под изгородями и кустами. Сходство. Формы и окраска у этого вида очень вариативны, но эластичная и светлая ножка позволяет его опознать. Есть и другие похожие коричневатые строчки. Оценка. Ценности не имеет.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Лисичка желтеющая Cantharellus lutescens
Плодовое тело. Шляпка диаметром от 2 до 6 см, темно-коричневая, воронкообразная, со слабо завернутым краем, тонкая, с нижней стороны желтая, в молодости почти гладкая, в зрелом возрасте с разветвленными, сморщенными, нисходящими по ножке плоскими пластинками. Ножка интенсивного желтого цвета, тонкая, полая. Мякоть ломкая, беловатая, нежная, с сильным сладковатым запахом. Сезон и место. Встречается до поздней осени во влажных горных хвойных лесах на богатой известью почве. Сходство. Похожа на лисичку трубовидную. Оценка. Гриб съедобен.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Лисичка ложная Hygrophoropsis aumntiaca
С настоящей лисичкой этот гриб в родстве не состоит, но путают их очень часто, именно поэтому описание ложной лисички дается в этом разделе книги. Плодовое тело. Шляпка от 3 до 6 см в диаметре, оранжевая или оранжево-бурая, со слабо выраженным бугорком., позже воронко-видная, с ровным завернутым краем. Пластинки частые, разветвленные, оранжевые, нисходящие по ножке. Споры белые, блеклые. Ножка тонкая, сужается книзу, оранжевая или желто-оранжевая. Мякоть белая, мягкая, вязкая, без особого вкуса и запаха. Сезон и место. Встречается летом и осенью в лиственных и хвойных лесах. Сходство. Двойник лисички настоящей. Оценка. Съедобный гриб с низкими вкусовыми качествами. Не ядовитый, как часто считалось раньше, но все же у особо чувствительных людей может вызвать нарушение пищеварения.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Лисичка серая Cantharellus cinereus
Плодовое тело. Шляпка диаметром от 1 до 5 см, окраска от серой до буро-черной, воронкообразная, постепенно суживающаяся в ножку, с неровным, волнисто-лопастным краем. Низ шляпки голубовато-серый или пепельный, со сморщенными, иногда поперечными плоскими пластинками. Ножка сужается книзу. Мякоть светло-серая или коричневатая, нежная. Сезон и место. Осенью растет в лиственных и смешанных лесах, часто вокруг пней и рядом с вороночником рожковидным. Сходство. Очень похожа на вороночник рожковидный (также съедобный гриб). Оценка. Гриб съедобен.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
А-Б Б Б-В В В-Г Г Г-Д Д Д-Ж-Е З-К К К-Л Л Л Л-М М М М М М-Н Н-О О-П П П-Р Р Р Р-С С С
С С С-Т Т-У-Ф-Ц-Ч Ч-Ш Ш-Э
Иллюстрированная энциклопедия грибов с подробным описанием.
В этом каталоге собраны более 200 видов разных грибов и более 700 картинок.
Для удобств название грибов идет алфавитном порядке.
А-Б Б Б-В В В-Г Г Г-Д Д Д-Ж-Е З-К К К-Л Л Л Л-М М М М М М-Н Н-О О-П П П-Р Р Р Р-С С С
С С С-Т Т-У-Ф-Ц-Ч Ч-Ш Ш-Э
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Лепиота краснопластинчатая Leucoagaricus leucothites (Lepiota naucina)
Плодовое тело. Шляпка диаметром от 6 до 10 см, вначале колокольчатая, потом распростертая, мясистая, белая, с возрастом в центре иногда окрашена в охристый цвет, гладкая, матовая. Пластинки в молодости белые, с возрастом розовеющие, свободные. Споровый порошок вначале белый, позже розовый. Ножка белая, тонкая, полая, часто покрыта белыми чешуйками, с более или менее утолщенным клубневидным основанием и простым тонким кольцом. Мякоть белая, с приятным запахом. Сезон и место. С конца лета до осени растет в садах и близ пашен. Встречается часто. Сходство. Этот гриб часто принимают за шампиньон, хотя пластинки у него становятся розовыми, а не темно-коричневыми. Опасно для жизни было бы спутать его с бледной поганкой или белым мухомором. Оценка. Гриб съедобен.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Лепиота шероховатая Lepiota aspera
Плодовое тело. Шляпка диаметром от 10 до 15 см, сначала колокольчатая, позже распростертая, коричневая, с белыми чешуйками. Пластинки выгнутые, белые, с бурыми пятнышками, с опушенной кромкой. Споровый порошок белый. Ножка вскоре становится полой, с мягким, свисающим кольцом (край обычно белый); у основания имеет клубневидное утолщение; над кольцом она бледная с едва заметными полосками, под кольцом буровато-чешуйчатая. Мякоть белая, в ножке буроватая, с отвратительным запахом и вкусом. Сезон и место. Летом и осенью во влажных лесах и кустарниках, на перегнойной почве. Сходство. Гриб легко узнать по приметным чешуйкам и отвратительному запаху. Оценка. Гриб ЯДОВИТ! Употребление в пищу приводит к нарушению деятельности желудка и кишечника.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Лептоподия эластика Leptopodia elastica
Плодовое тело. В высоту от 3 до 6, иногда до 9 см. Шляпка диаметром от 1 до 3 см, серо-коричневая или коричневая, седловидная, с лопастно-вывернутым краем. Отдельные лопасти гладкие, более ровные, нежели у описанного выше вида. Ножка ровная, гладкая, белая и полая, на сгибе не ломается. Мякоть тонкая и ломкая. Сезон и место. Растет летом и осенью в лиственных и хвойных лесах, под изгородями и кустами. Сходство. Формы и окраска у этого вида очень вариативны, но эластичная и светлая ножка позволяет его опознать. Есть и другие похожие коричневатые строчки. Оценка. Ценности не имеет.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Лисичка желтеющая Cantharellus lutescens
Плодовое тело. Шляпка диаметром от 2 до 6 см, темно-коричневая, воронкообразная, со слабо завернутым краем, тонкая, с нижней стороны желтая, в молодости почти гладкая, в зрелом возрасте с разветвленными, сморщенными, нисходящими по ножке плоскими пластинками. Ножка интенсивного желтого цвета, тонкая, полая. Мякоть ломкая, беловатая, нежная, с сильным сладковатым запахом. Сезон и место. Встречается до поздней осени во влажных горных хвойных лесах на богатой известью почве. Сходство. Похожа на лисичку трубовидную. Оценка. Гриб съедобен.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Лисичка ложная Hygrophoropsis aumntiaca
С настоящей лисичкой этот гриб в родстве не состоит, но путают их очень часто, именно поэтому описание ложной лисички дается в этом разделе книги. Плодовое тело. Шляпка от 3 до 6 см в диаметре, оранжевая или оранжево-бурая, со слабо выраженным бугорком., позже воронко-видная, с ровным завернутым краем. Пластинки частые, разветвленные, оранжевые, нисходящие по ножке. Споры белые, блеклые. Ножка тонкая, сужается книзу, оранжевая или желто-оранжевая. Мякоть белая, мягкая, вязкая, без особого вкуса и запаха. Сезон и место. Встречается летом и осенью в лиственных и хвойных лесах. Сходство. Двойник лисички настоящей. Оценка. Съедобный гриб с низкими вкусовыми качествами. Не ядовитый, как часто считалось раньше, но все же у особо чувствительных людей может вызвать нарушение пищеварения.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Лисичка серая Cantharellus cinereus
Плодовое тело. Шляпка диаметром от 1 до 5 см, окраска от серой до буро-черной, воронкообразная, постепенно суживающаяся в ножку, с неровным, волнисто-лопастным краем. Низ шляпки голубовато-серый или пепельный, со сморщенными, иногда поперечными плоскими пластинками. Ножка сужается книзу. Мякоть светло-серая или коричневатая, нежная. Сезон и место. Осенью растет в лиственных и смешанных лесах, часто вокруг пней и рядом с вороночником рожковидным. Сходство. Очень похожа на вороночник рожковидный (также съедобный гриб). Оценка. Гриб съедобен.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
А-Б Б Б-В В В-Г Г Г-Д Д Д-Ж-Е З-К К К-Л Л Л Л-М М М М М М-Н Н-О О-П П П-Р Р Р Р-С С С
С С С-Т Т-У-Ф-Ц-Ч Ч-Ш Ш-Э